1、红薯清洗干净。

2、上锅蒸熟。

3、大火蒸十五分钟左右取出。

4、晾凉后剥去红薯皮。

5、切蒸熟的红薯，用水果刀切，可以切成几种形状。

6、把切好的红薯条放在晾网上，然后放在太阳下自然风干。

7、或者将红薯条平铺在有网孔，可以放进微波炉的容器上，中高火加热。