1、用料：鸡蛋3个，菠萝一小块，酱油适量，温水与鸡蛋1比1.5，盐适量。

2、准备刚孵出来的热鸡蛋两个。

3、菠萝一小块，切丁。

4、鸡蛋打散加温水。比例1比1.5。

5、注意是温水30-40度。

6、加盐（必须加盐适量）。

7、上锅蒸8-10分钟。