椒盐金针菇步骤 椒盐金针菇怎么做好吃窍门

美食推荐2023-08-31 14:35:41未知

椒盐金针菇步骤 椒盐金针菇怎么做好吃窍门

1、食材:金针菇半把,鸡蛋1个,油多一些,面粉少许,盐少许,白胡椒粉少许,五香粉少许,椒盐少许。

2、金针菇洗净,用手挤干水分,撕成小撮。

3、少许面粉,加入一个鸡蛋,盐,白胡椒粉,五香粉,加水调成面糊,把金针菇放进去,用筷子夹起来,金针菇上能挂住面糊就可以。

4、锅里放油烧热,分多次放入金针菇。

5、放入金针菇后,中小火炸至熟,不上色没关系,后面还要二次复炸上色的。

6、第一次炸好的颜色。

7、二次复炸的颜色,油一定要烧热,放入金针菇复炸并快速捞出,时间大概不到一分钟。

8、均匀撒上椒盐,就可以趁热开吃啦。

本文标签: ,椒盐  ,金针  ,窍门  ,步骤  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看