炖乌鸡的正确炖法 香菇炖乌鸡汤简单又营养

美食推荐2022-05-12 06:19:33佚名

炖乌鸡的正确炖法 香菇炖乌鸡汤简单又营养

可以做香菇炖乌鸡汤,具体做法步骤如下:

1、乌鸡收拾干净,切掉鸡屁股,还有屁股处较厚的油脂也去掉;

2、香菇用温水洗净泡发;

3、乌鸡放入砂锅,加适量水,大火煮滚后撇去浮沫,加香菇小火炖煮;

4、红枣洗干净;

5、枸杞洗干净;

6、准备干山药片;

7、乌鸡炖煮20分钟,加红枣;

8、再放入山药片煮10分钟;

9、放入枸杞煮2分钟即可。

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