1、芋头可以煮也可以蒸，煮制的芋头口感更湿软，蒸制的芋头口感更鲜香，但比较干。

2、芋头是我国非常常见的一种蔬菜兼粮食作物，是一种老少皆宜的营养品，日常不管是蒸着吃还是煮着吃都要保证芋头充分熟透，以免吃到生的芋头引起过敏。