扁豆炖肉 扁豆炖肉怎么做

美食推荐2022-05-12 10:00:06佚名

扁豆炖肉 扁豆炖肉怎么做

步骤1

食材:扁豆150克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1个 调味料:食用油5克、白糖2克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克

扁豆炖肉 扁豆炖肉怎么做

步骤2

扁豆去筋。五花肉切厚块。

扁豆炖肉 扁豆炖肉怎么做

步骤3

冷水入锅、水沸后、煮15分钟、捞出备用。

扁豆炖肉 扁豆炖肉怎么做

步骤4

热锅倒油、放入五花肉、煸炒出油、加入大葱、姜、八角、生抽、老抽、料酒、白糖、翻炒上色、加水没过食材、炖煮60分钟。

扁豆炖肉 扁豆炖肉怎么做

步骤5

倒入扁豆、再炖煮30分钟。

扁豆炖肉 扁豆炖肉怎么做

步骤6

放入盐、翻炒均匀即可。

扁豆炖肉 扁豆炖肉怎么做

本文标签: ,扁豆炖肉怎么做  ,扁豆炖肉  ,私房菜  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看