四川腊鸡正宗腌制方法 四川腊鸡正宗腌制方法与步骤

美食推荐2022-05-13 01:00:06佚名

四川腊鸡正宗腌制方法 四川腊鸡正宗腌制方法与步骤

1、材料包括:三黄鸡2斤、食盐30克、五香粉10克、花椒20粒、香叶5片、白酒1勺、酱油1勺、白糖1小勺。

2、首先把鸡处理好,清洗干净。

3、锅中放入花椒,香叶,盐,翻炒至盐微微变黄。

4、炒好后抹到鸡上,涂抹均匀。

5、放入盆中静置一天。

6、把鸡挂起风干。

7、风干后取下,即可完成。

本文标签: ,方法  ,四川  ,正宗  ,步骤  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看