龙眼肉莲子鸡蛋汤

美食推荐2022-05-13 01:42:05admin

龙眼肉莲子鸡蛋汤

龙眼肉和莲子是最佳搭档,加上鸡蛋会是怎样的美食呢,来看一下这道龙眼肉莲子鸡蛋汤吧。

食材

主要食材:龙眼肉15克、莲子50克、鸡蛋2个。

其他食材:生姜两片、红枣枣四枚、盐少许。

做法步骤

1、鸡蛋蒸熟,去壳洗干净。龙眼肉、莲子肉、生姜和红枣洗干净。莲子肉去心,保留莲子衣;生姜去皮,切两片;红枣去核。

2、瓦煲放清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火煲两小时,加盐少许调味,即可饮汤吃莲子、鸡蛋。

功效

宁心安神、养血润肤、安睡、滋养阴血。

成果图

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