1、食材：黑米100g，牛奶适量，椰汁适量，白砂糖适量。

2、黑米用任何方式弄熟，比煮饭要湿和烂一点 ，加点糖拌匀，准备好牛奶和椰汁，有时1:2，有时1:1。

3、牛奶和椰汁倒入瓶中混合，当然也可以直接倒进碗里拌的。

4、倒一点去碗里。

5、用木勺把米压散，其他勺子也行。

6、然后就好了，这样就是黑米椰奶粥，米粒软软糯糯的很好粗。

7、挖了熟黑米去瓶子里。

8、用搅拌机搅打几下，然后倒进杯子里开始喝。