1、主料：洋丝瓜350g。

2、辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、辣椒丝适量、生抽适量。

3、洋丝瓜去皮，切两半

4、去籽切丝。

5、大蒜切末。锅里倒入油，将大蒜爆香，倒入洋丝瓜翻炒

6、放盐翻炒 再放生抽翻炒，放辣椒丝翻炒出锅。