蚝油孢子甘蓝的做法 怎么做蚝油孢子甘蓝

美食推荐2022-05-14 01:54:14佚名

蚝油孢子甘蓝的做法 怎么做蚝油孢子甘蓝

1、主料:抱子甘蓝500克、大蒜适量。

2、辅料:蚝油一勺半、盐适量。

3、将抱子甘蓝洗净,纵向剖开。

4、将蒜切成蒜末。

5、锅内放油烧至六成热放入蒜末爆香。

6、倒入抱子甘蓝翻炒至表面断生。

7、加入适量热水(不要没过甘蓝)煮至甘蓝约八成熟。

8、加入蚝油和适量盐调味,大火收汤后出锅。

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