槐花是生活中常见的花卉，具有清甜的口感，槐花可以生吃、炒菜烹制、煮汤食用，形式丰富，食物有相生相克之说，槐花不能和什么一起吃呢？

寒性食物

槐花性寒凉，富含果胶和纤维素，食用槐花有润肠通便的作用，吃了槐花后再大量食用其他寒性食物，肠道滑利性重，果胶又在肠道的表面形成一层膜，纤维素促进肠道的蠕动，有利于粪便的排出，食用过多会出现肠道不适的情况。

生活中常见的寒性食物有：螃蟹、生蚝、竹蛏、白蛤、荸荠、菱角、海带、海白菜、海藻、芦荟、柿子等。

富含胶质的食物

槐花口感软滑、清甜，富含维生素、矿物质、微量元素，还含有天然果胶，果胶进入肠道后会促进粪便的排出，而且槐花还富含纤维素，可以加强通便效果，增加肠道滑利性，此时不宜和其他富含果胶的食物一起大量食用，以免出现消化不良情况。

生活中常见富含胶质的食物有：蜂蜜、山药、秋葵、无花果、菠萝蜜、木瓜、香蕉等。

富含纤维素的食物

槐花是槐树的花瓣，其营养成分中纤维素占很大的比重，是纤维素含量很高的食物，具有很不错的润肠通便作用，吃槐花后不宜和富含纤维素的食物一起大量食用，以免加重消化负担。

生活中常见富含纤维素的食物有：梅干菜、豌豆干、豆叶干、豆角干、辣木籽、奇亚籽、芝麻、竹笋干、大豆干等。

不易消化的食物

槐花微寒，食用槐花后会增加身体中的寒凉之气，加重脾胃的寒气，影响脾胃的消化功能，此时食用难以消化的食物，消化负担加重，有可能出现拉肚子等不适的情况。

生活中常见难以消化的食物有：猪蹄、猪肥肉、猪皮、油炸食品、坚果、花生、奇亚籽、辣木籽等。

槐花能和鸡蛋一起吃吗

可以一起吃。

槐花和鸡蛋都是性质微寒的食物，而且营养丰富，可以同食，槐花中含有维生素、矿物质、纤维素、芦丁、槲皮素、槐花二醇等营养成分，鸡蛋中含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，二者同食还可以为身体补充营养、补益身体。

鸡蛋炒槐花怎么做好吃

材料：鲜槐花、鸡蛋、盐、味精、葱花、植物油、青豆。

做法：

1、槐花洗净，放入沸水焯水。

2、鸡蛋打入碗内，放盐搅散，槐花沥水后放入，一起搅匀。

3、热锅放油，放入葱花炸香，倒入槐花蛋液。

4、炒至熟且块状后，出锅装盘。

5、撒上青豆。

6、装盘食用。