雪花酥做法教程 雪花酥做法教程简单

美食推荐2023-04-19 06:51:17佚名

雪花酥做法教程 雪花酥做法教程简单

1、先准备好材料。棉花糖150克,黄油40克,全脂无糖奶粉45克,蔓越莓干60克,南瓜子20克,核桃60克。

2、准备工作做好,把饼干和坚果,还有果干放一起,饼干大了掰成小块,不然一会搅拌的时候拌不开。

3、锅里开小火,黄油融化,放入棉花糖,不停翻炒,直到完全融化,然后关火,迅速放进奶粉,搅拌均匀,无粉末。

4、然后放入饼干和坚果,搅拌,拉丝沾满每块饼干,这个时候要带上手套,用手整形,让饼干都均匀粘上糖,整形的差不多了,就把它们放进不沾烤盘里压平。一定一定要是不沾烤盘,不然翻面翻不过来。

5、表面压平后,用筛网筛上全脂奶粉,翻个面,也筛上奶粉,侧面也要粘上奶粉哦。

6、冷却后切块,一定不要用一般的水果刀,菜单切,要用锯齿刀来回切。切好后,在每个面都晒上点奶粉,会好看,味道也会奶味很浓!

用自封袋装了起来,或者用密封罐装起也可以的!

本文标签: ,教程  ,雪花  ,做法  ,简单  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看