黑芝麻,是日常生活中深受人们喜爱的一种养生食品,比如黑芝麻糊,不仅美味,养生价值也是十分不错的,但是什么人黑芝麻不能吃?
什么人黑芝麻不能吃
1、患有乳腺疾病的人
患有乳腺增生、乳腺囊肿等乳腺疾病的人,一般忌食维生素E,特别是患有乳腺癌的人,一定不能吃太多维生素E。
而黑芝麻中维生素E含量很高,对普通人大有好处,但是患有乳腺疾病的人则要注意别吃黑芝麻了。
2、慢性肠炎、经常腹泻的人
黑芝麻油性很大,李时珍说黑芝麻有滑肠的作用,如果你便秘,吃些黑芝麻,可以大大缓解便秘,但是有慢性肠炎或者腹泻的人,吃了黑芝麻后,会加重慢性肠炎尤其是腹泻症状,得不偿失。
3、内热、上火的人
体内有火、有热,经常会出现的症状是口舌生疮、脸红目赤、牙龈肿痛、牙龈出血等,特别是夏天,风热病更易发生。
如果体内有火、有热,千万不能吃炒熟的黑芝麻,因为黑芝麻炒过之后,会变得燥热,会大大加重体内的火热,这些病就别想好了。
4、遗精之人吃不得
根据前人经验,遗精之人当忌食。如《本草从新》中说:“胡麻,精气不固者亦勿宜食。”《本草求真》也告诫:“下元不固而见便溏、阳痿、精滑、白带,皆所忌用。”
5、慢性肠炎、便溏腹泻者吃不得
因为黑芝麻有致泻的作用。
消化不良
油脂是最难消化的食物成分,蛋白质也不易于消化,大量食用本来就难以消化,增加肠胃负担。对于肠胃不好或消化功能不好的人群而言,一次性食用大量黑芝麻,油脂和蛋白质在肠胃中堆积,难以消化;并且黑芝麻的纤维素含量高达百分之十四,纤维素会在肠胃中吸水膨胀,大量食用会导致消化不良。
发胖
黑芝麻的热量高达每100克559大卡,脂肪含量为百分之四十六,蛋白质含量百分之十九,如果大量食用,身体摄入了大量的油脂和蛋白质,增加了很多的热量,额外的能量就会转化成脂肪堆积在人体各个部位中,最终导致肥胖。
上火
如果大量食用炒熟的黑芝麻会导致上火,因为炒香、炒熟的黑芝麻火气比较大,食用会导致的上火。可以将炒熟吃黑黑芝麻改成煮粥食用,就不会导致上火,营养价值保存也更完整。
脱发
适当食用黑芝麻有固肾、乌发、养发的作用。但是黑芝麻中含有大量的油脂,每100克黑芝麻中的油脂含量是46.1克,如果食用过量,会打乱原有的内分泌;人体吸收的多余油脂会从毛孔中排出,堵塞头皮毛孔,引起头发油腻、毛皮枯萎,增加头发脱落速度。