孕妇喝鸡汤可以放一些什么材料(孕妇喝鸡汤可以放一些什么材料不上火)

美食推荐2022-06-16 06:48:42admin

孕妇喝鸡汤可以放一些什么材料(孕妇喝鸡汤可以放一些什么材料不上火)

姐姐最近怀孕了,于是妈妈打算给姐姐做一些鸡汤吃,但只做鸡汤又太单调,并且营养价值也不是很高,那么孕妇喝鸡汤可以放一些什么材料?孕妇鸡汤放什么好?

党参黄芪炖鸡汤

材料:黄芪、枸杞、红枣、母鸡、生姜、盐、米酒。

做法:

1、将黄芪、枸杞、姜片洗净,放滤袋内。

2、将母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块。

3、红枣冲洗干净。

4、然后将母鸡与红枣一起放锅内,加入清水,大火煮开。

5、煮开之后加适量黄芪、枸杞、红枣、母鸡、生姜一同煮。

6、小火炖焖1-2小时。

7、最后加适量食盐调味即可。

瓜仔鸡汤

材料:土鸡、荫瓜1、老姜、青葱、食盐。

做法:

1、将土鸡斩成小块,放入沸水汆烫1分钟后捞出。

2、荫瓜切块,老姜去皮切片,青葱切段。

3、然后将以上食材和水,放入锅中,大火煮开。

4、煮开之后转小火慢炖1-2小时左右。

5、最后加入适量食盐调味即可。

枸杞炖鸡汤

材料:枸杞子、鸡、黄酒、香油、色拉油、姜、盐。

做法:

1、鸡洗净后切块,放入酒、香油、姜腌半小时。

2、然后锅中倒油烧热后,将腌好的鸡块放入锅中,猛火炒3分钟。

3、之后再放入适量水、酒、枸杞和盐,大火煮开。

4、之后转小火慢炖1小时左右至熟即可。

红枣炖鸡汤

材料:三黄鸡、红枣、盐、姜。

做法:

1、三黄鸡鸡去除内脏,冼净切大块后,焯水备用。

2、生姜洗净切片,红枣冲洗干净。

3、然后将鸡肉放进汤锅,加清水,水刚好没过鸡肉。

4、煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片。

5、之后中火煮1小时,加少量盐调味即可。

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