又到了吃白萝卜的季节，白萝卜是一种产量大、营养好的农作物，因此很多人在冬季喜欢食用白萝卜，那么白萝卜是寒性还是热性呢？

白萝卜是寒性还是热性

白萝卜既不是寒性也不是热性，白萝卜是凉性的。

从中医的角度上而言，白萝卜性凉，味甘、辛，因此属于清热生津，降火去燥的凉性食物，因此白萝卜是凉性的食物。

吃白萝卜有什么好处

美容护肤

白萝卜含有丰富的维生素，而维生素C可以帮助抑制黑色素的生成，因此使用白萝卜具有美容护肤的作用。

减肥

白萝卜热量含量极低，并且含有丰富的纤维素，食用具有饱腹感，因此食用白萝卜具有减肥的作用。

止咳化痰

白萝卜性凉，本身有顺气化痰、清热凉血的作用，因此食用白萝卜具有止咳化痰的作用。

补钙

白萝卜含有丰富的钙元素，是菠菜的4倍，食用白萝卜具有补钙的作用，因此可以增强骨骼的密度。

补充营养

白萝卜中含有丰富的维生素、矿物质、淀粉等成分，因此食用白萝卜具有补充营养的作用。

什么人不适合吃白萝卜

腹泻

白萝卜性凉偏寒，有滑利性，食用可以增加肠道的润滑度，会加重腹泻的情况，因此腹泻人群不适合食用白萝卜。

脾胃虚寒

本身脾胃虚寒的人群食用白萝卜会加重虚寒程度，影响消化功能和身体情况，因此不适合食用。

肠胃疾病

有胃肠道疾病的人群，大量食用会影响消化功能的白萝卜会出现加重肠道不适的情况。

先兆性流产

有先兆性流产的人群不适合食用白萝卜，因为白萝卜的性味偏向寒性，因此有先兆性流产的人食用白萝卜容易加重流产的情况。

吃白萝卜要注意什么

1、白萝卜既可以生吃也可以熟吃，但是有的白萝卜有辣味，因此不适合生吃，最好生吃皮的部分也是甜味的白萝卜。

2、白萝卜生吃的营养成分保存较多，因此适合生吃，但是不适应生吃口感的人没有必要一定生吃，可以做熟食用。

3、白萝卜炖肉类食用十分好吃，既有肉的滋味，又有萝卜的爽口感，还能建有你，因此可以炖肉食用。

小贴士

白萝卜是生长在泥土中的，因此食用的时候要注意将表面的倾吐清洗干净，如果是生食的话，最好将表皮都去除之后再食用。