葛根是一种营养价值丰富的中药，具有止渴止泻、调节体温、降血糖等功效，尤其对女性效果更佳，有美容养颜、丰胸、祛斑等效果，备受女性的欢迎，不过葛根也有忌同食的食物，那么葛根不能和什么一起吃？下面一起来看看吧。

葛根不能和什么一起吃

杏仁

葛根属于凉性食物，而杏仁属于温性食物，两者不宜一起吃，而且葛根和杏仁都是属于中药，两者一起吃会生成对身体不利的物质，从而导致身体不适。

温补食物

葛根不能和温补、热量高的食物一起吃，比如羊肉、狗肉等，因为葛根滋补性强，再与这些食物一起吃，不仅影响葛根的功效，还会导致身体滋补过旺，容易上火。

辛辣刺激性食物

同样的在吃葛根的期间也不宜吃辛辣刺激性食物，如酒、碳酸饮料、浓茶、辣椒、大蒜、韭菜等，容易导致上火。

吃葛根有什么好处

扩张血管

葛根中黄酮和葛根素能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加，可防治心肌缺血，心肌梗死、高血压等病症。

降糖降脂

葛根中的葛根素有明显的降低血糖作用，其所含的黄酮类化合物有降血脂的作用，对于高血糖、高血脂有明显的治疗效果。

生津止渴

吃葛根能增加唾液的分泌，可以促进肠胃消耗，加强养分吸收功能。

健脾止泻

葛根归脾胃经，能够起到调理脾胃的作用，能够帮助治疗脾虚，缓解拉肚子的症状。

丰胸美容

葛根可以有效增大胸围，改善胸部毛细血管微循环，还能促进胸部脂肪细胞新陈代谢，达到丰胸的效果。

祛斑美颜

葛根能增强机体的抵抗力，而且还能清除体内毒素，清洁血液，具有一定的祛斑功效，同时葛根异黄酮等物质能清除多余氧自由基，有利于美容养颜、延缓衰老。

解酒醒酒

葛根能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄，可解酒后头痛脑涨，脸红等症状，缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。

葛根适合什么人群食用

葛根是一种老少皆宜的食物，尤其是葛根具有扩张血管、降糖降脂的作用，特别适用于经常饮酒抽烟的人士、酒精代谢中毒者，高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者，更年期妇女、易上火人群。

葛根不适合什么人群食用

体寒湿重者

葛根是凉性食物，体寒、湿气重的人不宜吃，否则否者会使体内的寒气聚积，容易引发身体不适。

低血压患者

葛根中含有葛根素，会疏通血液管道、降低人体血压，所以低血压患者不适合吃葛根，容易加重病情。

低血糖患者

葛根素还能一直胰高血糖素的分泌，有一定的降血糖作用，低血糖患者也不宜吃。

吃葛根要注意什么

1、不宜空腹吃

葛根是凉性食物，空腹吃很容易刺激肠胃，对肠胃造成伤害，引起腹痛、腹胀等不良症状。

2、不宜过量吃

葛根是一种药材，虽然无明显的毒副作用及不良反应，但是是药三分毒，还是不宜多吃，而且葛根也属于凉性食物，多吃容易刺激肠胃，引起肠胃不适。

3、肠胃不好不宜吃

葛根属于凉性食物，肠胃不好的人吃了容易刺激肠胃，引起肠胃不适，所以肠胃不好的人应尽量少吃或不吃。