茭白炒西芹的做法 茭白可以炒西芹吗

美食推荐2022-06-26 20:00:31佚名

茭白炒西芹的做法 茭白可以炒西芹吗

步骤1

主料:茭白200克、西芹100克。辅料:蒜3瓣、干辣椒3个、姜1块、盐3克、食用油适量、生抽适量。

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步骤2

先将洗净的茭白切片。

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步骤3

西芹切小段。

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步骤4

大蒜切片。

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步骤5

干辣椒切碎。

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步骤6

姜切末。

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步骤7

锅中倒入食用油,烧热后放入姜、蒜、干辣椒,炒香。

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步骤8

倒入茭白,翻炒均匀。

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步骤9

再倒入西芹,继续翻炒。

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步骤10

放入适量盐和生抽,出锅装盘即可。

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