红烧鲍鱼的做法 红烧鲍鱼的做法及清洗视频

美食推荐2022-06-30 20:00:08未知

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步骤1

准备食材:鲍鱼200克、黄瓜100克、蚝油1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、油适量、蒜6瓣、姜1块、小葱1根、小米辣10克。

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步骤2

鲍鱼去壳洗净。

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步骤3

切十字花刀。

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步骤4

姜切末。

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步骤5

蒜切末。

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步骤6

小葱切葱花。

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步骤7

黄瓜切条。

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步骤8

小米辣切圈。

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步骤9

起锅倒油,油热加入姜、蒜、小米辣爆香。

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步骤10

再倒入蚝油翻炒,加适量水煮成汤汁。

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步骤11

然后再放入鲍鱼、老抽、料酒、白糖、盐小火煮5分钟。

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步骤12

接着加入黄瓜翻炒均匀。

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步骤13

最后大火收汁即可。

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本文标签: ,红烧鲍鱼的做法  ,红烧鲍鱼  ,海鲜  

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