长沙海底捞、喜茶、西贝莜面村、瑞幸咖啡价格上涨
海底捞9成菜品调价
在统计的20份菜品中,仅奶酪鱼柳、捞派肥牛2样商品价格不变,其余18份菜品中,生菜、山药、土豆、藕片每份涨价2元;火焰山炒饭从8元涨至10元;火锅牛排涨幅最高,每份涨价8元。
多家餐饮企业上调价格
涨价的网红餐企并不只海底捞一家。如,喜茶、瑞幸咖啡、西贝莜面村纷纷上调了部分单品的销售价格。
对于涨价问题,海底捞表示,目前,海底捞各地的门店在复业后的餐桌数量、接待客户数量方面都还有所限制,因成本问题,各地门店位置不同、消费水平不同,所以涨幅也不一样,整体控制在6%左右。
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