生姜是一种常见的调味食材，具有很强的杀菌消毒作用，据《本草纲目》里记载，生姜有“通神明，归五脏，除风邪寒热，止呕吐，去痰下气，散烦闷，开胃气”等功效，俗话说：“家备生姜，小病不慌”，可见生姜的保健功效之强大，那么冬天吃姜好吗?

冬天吃姜好吗

生姜其实一年四季都可以吃，冬天天气寒冷，人容易感冒，适量的吃生姜可以帮助促进血液循环，达到驱散寒气的功效;而且生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，具有很强的对抗自由基的功效，能够起到杀菌消毒的作用，帮助赶走身体中的病菌，可谓好处多多。

冬天吃姜防风寒感冒

生姜中含有姜油酮，姜辣素，淀粉和纤维，具有发汗解表的功效，患有风寒感冒的人群，适量的吃姜或者喝姜汤，能够通过发汗，使寒邪从表而解。

冬天吃姜健胃止痛

生姜中的姜辣素能够刺激胃黏膜，刺激血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，起到健胃止痛，发汗解热的作用。

冬天吃姜促进食欲

生姜中的姜辣素对口腔和胃黏膜有刺激作用，能够促进消化液分泌，激素肠胃蠕动，增进食欲，当吃饭不香或饭量减少时，吃上几片姜或者在菜里放上一点姜，能够改善食欲，增加饭量。

冬天吃姜止呕吐

生姜中分离出的姜烯，姜铜的混合物有明显的止呕吐作用，是有胃溃疡、虚寒性胃炎、肠炎的病人，经常吃一点姜，对于改善恶心、呕吐的症状是很有好处的。

冬天吃姜补肾

姜是助阳食品，具有加快人体新陈代谢、通经络的作用，因此，被用于男性保健，男性适量的吃姜可起到补肾的作用，对肾虚阳痿也有一定的治疗作用。

温馨提示：阴虚体质人群不宜多吃姜

阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚人群吃姜会加重阴虚症状，因此不宜吃姜。