1、想要让涩口的柿子变得不涩口非常的简单，我们可以先把涩口的柿子放入冰箱中冷冻三五天，然后再将它取出来解冻，这样柿子的涩味就会消除了。

2、如果我们不愿等待这么长的时间的话，也可以准备一碗温水并往水中加入少量的食盐，接着把柿子放入水中浸泡十五分钟左右就可以了。

3、除此之外，我们还可以把涩口的柿子和已经成熟的香蕉密封放置在一起，因为成熟的香蕉散发出来的乙烯可以催熟水果，这样能促进柿子更快成熟，它也就不会涩口了。