牛肉酱的做法 牛肉酱的做法与配料

美食推荐2022-07-17 20:05:18佚名

牛肉酱的做法 牛肉酱的做法与配料

步骤1

准备材料:牛肉200克、小米椒20克、花生碎20克、白芝麻10克、油适量、盐1茶匙、糖1茶匙、辣椒粉1茶匙、豆瓣酱1茶匙、姜1块、蒜3瓣、豆豉20克。

牛肉酱的做法 牛肉酱怎么做好吃

步骤2

牛肉洗净剁成末。

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步骤3

小米椒切圈。

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步骤4

姜切末。

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步骤5

蒜切末。

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步骤6

首先起锅倒油,油热倒入牛肉末,大火翻炒至熟透,再倒入豆豉、豆瓣酱,转小火继续翻炒2分钟。

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步骤7

然后倒入蒜末、姜末、小米椒大火爆出香味。

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步骤8

接着加入辣椒粉、花生碎、白芝麻,再加适量清水,转小火慢慢熬10分钟。

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步骤9

接下来放入盐、糖调味。最后盛入碗中即可。

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本文标签: ,牛肉酱的做法  ,牛肉酱  ,自制酱料  

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