酸梅紫苏鸭怎么做(紫苏梅子鸭)

美食推荐2022-07-19 20:02:17未知

酸梅紫苏鸭怎么做(紫苏梅子鸭)

步骤1

食材:鸭肉块500g、酸梅6颗、紫苏叶10克。 调味料:食用油10克、盐1克、酱油3克、冰糖5克。

酸梅紫苏鸭怎么做  酸梅紫苏鸭的做法

步骤2

鸭肉块洗净。

酸梅紫苏鸭怎么做  酸梅紫苏鸭的做法

步骤3

紫苏叶切丝。

酸梅紫苏鸭怎么做  酸梅紫苏鸭的做法

步骤4

热锅倒油,油温4成热,下冰糖炒出糖色,加入酱油、鸭肉块,炒匀上色。

酸梅紫苏鸭怎么做  酸梅紫苏鸭的做法

步骤5

加600毫升清水、酸梅,煮50分钟。

酸梅紫苏鸭怎么做  酸梅紫苏鸭的做法

步骤6

放入盐、紫苏叶,煮5分钟。

酸梅紫苏鸭怎么做  酸梅紫苏鸭的做法

步骤7

即可出锅。

酸梅紫苏鸭怎么做  酸梅紫苏鸭的做法

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看