我们都知道山药是一类营养价值及功效都非常高的食物，不仅如此，山药更是吃起来也很美味，那么山药补肾怎么吃好？

山药羊肉汤

山药和羊肉一起做汤和补肾效果特别好，能益气补虚，也能温中暖下更能温补肾阳再制作的时候，需要把羊肉切成块状，用沸水焯烫一下，然后把山药洗净，去掉外皮，切成块状，与羊肉一起放在锅中，加入适量清水，再放入生姜和葱段以及胡椒粉等调味料，用大火烧开，再用小火炖至两小时左右，炖好以后吃羊肉喝汤就可以。

山药炖鸡

山药炖鸡也能补肾，而且补肾效果特别好，平时制作时可以选择乌鸡或者土鸡，把它们处理干净以后切成块状，用炥水焯一下，取出入汤锅，把山药去皮以后切段也放到锅中，加清水和姜片一起煲制成汤，出锅加食用盐调味，调匀以后吃鸡肉和山药并喝汤每天一次就能温补肾阳。

枸杞板栗炒山药

枸杞板栗炒山药也有出色补肾作用，制作时需要把板栗去皮用水煮熟，把山药去皮切成块状，在炒锅中放油加热以后放葱花炒香，随后把山药入锅，再加入准备好板栗和枸杞一起快速翻炒，等山药熟透以后加食用盐和鸡精调味，调匀以后就能出锅食用。