1、最佳状态是常温放置不超2个小时，冷藏不超过8小时。 豆浆的冷藏时间最好控制在6-8小时内，因为冰箱不能杀菌，只能在一定程度上抑制细菌的繁殖，因此是需要尽快喝掉。

2、根据需要来熬豆浆，不要造成不必要的浪费。如果真的喝不完那么可以放在冰箱里保存，但应该煮沸冷却后加盖，或使用密封性能较好的保鲜膜封好再冷藏。冷藏前不宜加糖，待饮用时再根据需要酌情加糖。