秋冬季节,体重增加、血脂升高、干燥咳嗽等问题开始困扰着人们,有个专属冬季的水果就能帮你解决上述的所有问题,那就是柚子。
柚子的好处
吃柚子能去肠胃恶气,止咳化痰。除了直接吃,还可以做成柚子茶,能够起到美容的作用,是一种非常好的养生水果。
据测定,柚子果肉含维生素B1、维生素B2、维生素C、新橙皮苷、烟酸、有机酸、柚皮苷、胡萝卜素、钙、磷、铁、糖类及挥发油等。每100克果肉维生素C含量高达120毫克,高出柑橙2倍以上,高出苹果7倍以上。
柚子还含有丰富的维生素P,对患有心血管疾病的人有益。柚子果肉中还有胰岛素成分,有助于调节血糖,因此事糖尿病患者的理想水果之一。
而柚子中的有机酸枸橼酸,可以延缓人体疲劳。柚子中的天然果胶,可以让血液中的胆固醇大大降低,是一种很健康的水果。
吃柚子有什么作用
去除色斑
皮肤专家经过研究发现,柚子中含有丰富的维生素C,这种物质能有效地令皮肤中的色斑减退。所以说,柚子是一种很好的美容品,有利于美白皮肤。
紧致肌肤
柚子中所含的大量维生素C,还能够使我们的皮肤更加紧致,保持在一个最佳的状态。这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常吃柚子,能够令我们的皮肤变得更加丰满和平滑,具有很好的护肤作用。
减少中风
最新研究发现,柚子中含有一种黄酮类物质,可以有效降低患中风的可能性,起到增强血管功能的作用。科学家经过长达14年的实验发现,常吃柑橘或柚子的女性,患中风的可能性将大大降低。
增强体质
柚子能有效地帮助身体吸收钙质以及铁质,对于身体很有好处。另外,柚子中含有比较多的天然叶酸,这对于正在备孕和怀孕的女性非常好,有利于预防贫血。
有利于减肥
柚子具有消脂的作用。柚子中含有一种特殊营养成分——天然果胶,能够祛除蓄积在体内的多余脂肪,还能降低血液中的胆固醇含量。且柚子含有的丰富纤维组织,能通过促进肠道蠕动,使大便通畅,从而将多余的脂肪和毒素排出体外。
保护心脏
每天吃柚子,能够有效促进人体中的胆固醇代谢。特别是深红色的柚子,对于心脏健康效果更好。
辅助降血糖
柚子含有一种类胰岛素成分,能帮助胰岛素发挥作用,起到辅助降血糖的效果。因此,高血压、糖尿病及高脂血症患者等冬天适量食用有益健康。但柚子比较寒凉,不可吃得太多,尤其是怕冷畏寒、腹胀腹泻、大便稀溏的人,应少吃。
中医认为,柚子味甘、酸,性寒,具有健脾消食、宽中下气、化痰止咳的功效。常用于消化不良、胃痛、孕妇呕吐、气管炎多痰、乘船车昏眩等症。
生吃柚子果肉可收到生津止渴、帮助消化、清新口气等功效。孕妇食欲不佳者,吃柚子能够起到开胃的作用。酒后吃柚子,有一定的解酒作用。因此,柚子不仅是受人欢迎的时令水果,也是治病的食疗佳品。
柚子皮有什么作用
止咳化痰
柚子皮的作用也是非常多的,具有很好的止咳化痰的作用。如果在冬天出现了痰多咳嗽的情况,那么配合一些川贝具有很好的治疗作用。
主要的做法就是:将柚子皮切碎之后和川贝母以及蜂蜜一起入锅蒸煮,煮烂之后进行密封储存,每天早晚的时候服用。这种方法对于哪些老年人咳嗽起床以及口干、手足发热的情况具有很好的治疗效果。
治疗冻疮
将柚子皮晒干之后煮水,然后热敷在冻伤的位置就可以了。不过需要特别提醒的是,有破损的地方千万不能够热敷,否则不利于伤口恢复。另外,热敷一定要坚持一段时间,不能够半途而废。并且热敷的过程应该是逐渐加热,不能够一次性太热。只有坚持这些注意事项,那么才能够令冻伤的情况快速恢复,并且来年也不会再次复发。
需要特别注意的是,使用柚子皮的时候一定要将内部的白瓤全部去除掉,这样才能够令气味更加浓郁芬芳,同时治病的效果也会更好。