沙姜猪肚丝的做法(广东凉拌沙姜猪肚的做法)

美食推荐2022-07-31 20:03:25佚名

沙姜猪肚丝的做法(广东凉拌沙姜猪肚的做法)

步骤1

食材: 猪肚250克、红椒15克、香菜 10克、沙姜20克。 辅料: 芝麻油适量、生抽1勺、盐1勺、料酒1勺、鸡精1勺。

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步骤2

熟猪肚切丝。

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步骤3

香菜洗净切成段。

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步骤4

红椒切丝。

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步骤5

沙姜去皮,剁成姜末。

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步骤6

肚丝中加入切好的红椒丝、沙姜末,芝麻油、香菜、放入盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺、放入香菜,搅拌均匀使其入味。最后将拌好的猪肚装入盘中即可享用。

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