1、配料：虾150g、食盐适量、醋适量、姜适量、调和油适量。

2、准备的食材，香炸粉。把虾和蒜、醋、姜浸泡20分钟，加入香炸粉，搅拌均匀。

3、锅里放油，待油温合适后放入虾炸熟。

4、漂亮的油炸虾来啦。