萝卜炖小排 萝卜炖小排的做法窍门

美食推荐2022-08-22 15:04:22佚名

萝卜炖小排 萝卜炖小排的做法窍门

步骤1

食材:猪小排400克、白萝卜200克、大葱10克、姜3克、小葱1根 调味料:料酒2克、盐2克、白胡椒粉2克

萝卜炖小排

步骤2

猪小排剁块。

萝卜炖小排

步骤3

白萝卜去皮、切滚刀。

萝卜炖小排

步骤4

大葱切段。

萝卜炖小排

步骤5

姜切片。

萝卜炖小排

步骤6

小葱切葱花。

萝卜炖小排

步骤7

砂锅中放入猪小排、料酒、600毫升清水、煮沸后、撇去浮末、加大葱、姜、中小火炖煮90分钟。

萝卜炖小排

步骤8

放入白萝卜、盐、白胡椒粉、再炖煮20分钟。

萝卜炖小排

步骤9

盛出后撒葱花。

萝卜炖小排

本文标签: ,萝卜  ,做法  ,汤类  

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