对于血糖偏高的人群来说,在生活中有很多糖分偏高的水果都是不建议吃的,那莲雾的糖分高不高呢?
莲雾糖分高不高
不是很高。
莲雾的含糖量为7%-8%左右,即每100克的莲雾中大约含有7-8克左右的糖,相对于其他水果来说并不属于含糖量很高的水果,所以莲雾吃起来也不会太甜,淡淡的甜味中带有一点点酸,而且有一股苹果的清香味。
但是需要注意的是,莲雾中有两个部位的口感不是很好,一个是果脐部分,一个是果柄部分,这两个部位的口感比较酸涩,如果介意的话可以切掉之后再吃。
莲雾血糖高的人能吃吗
在血糖控制稳定的情况下可以适量食用。
莲雾的含糖量并不高,而且其中含有丰富的水分和营养物质,对人来说具有多种保健作用,所以对于血糖偏高的人群来说,适量地吃一些莲雾的话是有利于身体健康的。
但是建议最好是在血糖控制稳定的情况下食用,而且需要放在两餐正餐之间食用,并相应地减少接下来的主食摄入量,以防餐后血糖出现波动的情况,这样会更有利于疾病的恢复。
莲雾为什么是涩的
一般有两个原因。
正常情况下的莲雾吃起来比较清甜爽脆,并不会出现发涩的情况,之所以会发涩主要有两个原因。
一是因为莲雾虽然看起来变红了,但是成熟度还不够,这样吃起来就会有发涩的情况,建议最好是将其与成熟的苹果、香蕉一起放置几天;二是因为莲雾本身果柄和果脐部分就会带有一定的酸涩味,所以对于一些口味比较敏感的人群来说,在吃的时候最好是将这两个部位去掉后再吃。
莲雾什么季节吃最好
夏季5、6、7月份。
莲雾是属于热带的水果,一般在夏季5、6、7月份的时候成熟,成熟后的莲雾表皮呈深红色,果肉呈海绵状,吃起来清脆多汁,如果要吃莲雾的话建议可以在夏季这几个月份的时候选择当季的莲雾。
虽然莲雾的营养价值很高,但任何食物吃多了都会对人体的健康造成不利的影响,所以在吃莲雾的时候同样也需要适量食用。