1、排骨炖墨鱼可以加当归。

2、原料：鲜墨鱼250克，猪瘦肉60克，党参30克，当归12克；辅料：生姜4片，精盐适量。

3、做法：鲜墨鱼剖开，洗净，切块；猪瘦肉洗净，切粒；党参、当归、生姜洗净；把全部用料放入炖盅，加开水适量，炖盅加盖。小火隔水炖2到3小时；加精盐调味，即可食用。