茴香馅汤圆做法 茴香馅汤圆做法大全

美食推荐2022-09-10 09:27:36未知

茴香馅汤圆做法 茴香馅汤圆做法大全

1、茴香馅汤圆的用料:肉300克、糯米粉500克、笋丁150克、茴香菜150克、温水300克、盐,酱油少许。

2、糯米粉60度的温水调匀,揉到这种状态盖上湿布静止20分钟,肉加盐,生抽拌匀再加笋丁,茴香菜切细,和肉馅拌好。

3、糯米粉团分成若干小团,搓圆中间捏个洞把馅包进捏成圆的形状。

4、水开下锅煮汤圆,中间加两次冷水,等到汤圆涨气了加熟了。

本文标签: ,做法  ,茴香  ,汤圆  

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