马齿苋凉拌煮多久(马齿苋凉拌要焯水几分钟)

美食推荐2023-08-22 06:45:25佚名

马齿苋凉拌煮多久(马齿苋凉拌要焯水几分钟)

1、一分钟就可以了,以下是凉拌马齿苋的做法。

2、主料:马齿苋250g、胡萝卜20g

3、辅料:蒜适量、盐适量、香油适量、生抽适量、醋适量

4、把马齿苋洗净摘去老根,控水待用。

5、坐锅烧水把马齿苋焯一会去生。

6、捞出马齿苋,把胡萝卜丝焯一下。

7、捞出的马齿苋和胡萝卜丝过凉开水,攥干水分。把蒜捣成蒜泥放碗中,加适量盐、味极鲜、醋、香油拌匀。

8、准备一个大碗,把稍长的马齿苋掐断,所有食材都放入大碗中。

9、拌匀就可以了。

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