1、食用方式：生吃将红心里放入淡盐水中浸泡10分钟左右，再用清水冲洗干净即可直接食用。榨汁将新鲜的红心里放入盐水中浸泡10分钟左右，并用清水冲洗干净。然后用刀从红心李的旁边切开，去掉核，再将其放入榨汁机中榨汁即可。

2、注意事项：适宜人群：一般人群均适宜。禁忌人群：消化道溃疡人群慎食。不宜同食：不宜与高蛋白、高钙质食物同时食用。