1、取出需要用的菠萝蜜核的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净；

2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)；

3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟；

4、煮熟后将菠萝蜜核盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜核，翻炒两三分钟就可以吃了。