1、食材：糯米100克、粳米(标一)50克、腊肠100克、玉米30克、豌豆（煮）15克、胡萝卜10克、香菇100克。

2、粳米浸泡20分钟，糯米浸泡4小时。

3、腊肠切片，香菇洗净，切粒。

4、将泡过的粳米、糯米放入锅中，加水，水开后煮2分钟。

5、将煮过的米捞出，倒入盆中，放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀。

6、竹筒洗净，将拌好的米放入竹筒中。

7、上锅蒸30分钟，香喷喷的竹筒饭就做好了！