1、首先取甜豆。

2、然后去菜筋。

3、接着清洗干净。

4、最后冷水下锅，放食盐和食用油（也可以选择不放食盐和食用油，就是煮出来的菜颜色不够好看），水滚开后放入甜豆煮十分钟左右，煮熟就好，摆盘。