1、材料：白粥1碗，胡萝卜适量，瘦肉80克，盐少许。

2、胡萝卜洗净去皮，用小铁勺刮成茸，再剁的细碎些。

3、瘦肉剁成细细的肉末。

4、白粥煮开后，放进胡萝卜末和瘦肉末。

5、烧开后继续煮8分钟，稍微放一点盐即可。