1、首先准备材料：米饭50克、红薯1条、麦片30克、盐2克、姜15克。

2、首先把剩饭倒到电饭锅中。然后倒入适量的清水，再放少许姜末，盖上锅盖，启动煮粥功能。红薯清洗干净，然后去皮，切成小丁备用。

3、粥煮好后，把切好的红薯丁放到电饭锅中，然后继续煮25分钟。25分钟后，加少许盐调味。最后盛出来，放少许麦片拌匀，即可食用。