粽子是端午节必吃的食物,很多人都是在外面买的粽子,亲手包的粽子更能体现情感,粽子如何包呢?
长粽的包法
材料:粽叶、糯米、棉绳、馅料。
做法:
1、粽叶清洁沥干,拿3-5片粽叶铺平。
2、放上糯米和馅料。
3、把粽叶向中心折叠。
4、以完全将馅料包裹住为包好了。
5、然后用棉绳捆绑住,放入锅中煮制。
宝塔粽的包法
材料:粽叶、糯米、棉绳、馅料。
做法:
1、将提前处理好的粽叶十字交叉摆放。
2、然后向内对折。
3、一直到展开成一个窝状。
4、放入糯米、馅料压实。
5、把粽叶向中心折。
6、用棉绳捆绑就做好啦。
三角粽的包法
材料:粽叶、糯米、棉绳、馅料。
做法:
1、将粽叶三分之一处卷起来。
2、看起来像一个圆锥形。
3、然后放入糯米和馅料压实。
4、把粽叶向中心折。
5、修剪掉多余的粽叶。
6、用棉绳捆绑就做好了。
四角粽的包法
材料:粽叶、糯米、棉绳、馅料。
做法:
1、清洗后的粽叶沥干水分,取一片粽叶对折。
2、之后再对折做成窝状。
3、放入糯米和馅料压实。
4、把粽叶向中心对折。
5、用绳捆绑就做好了。