1、自己制作奶油的方法有很多种，最简单的就是利用鸡蛋来做。

2、分离鸡蛋的蛋黄、蛋清，取鸡蛋清放入打蛋盆中。

3、打蛋器顺着同一方向打，打出很多泡沫，加入材料。

4、粘稠时加入牛奶，不断搅拌，待打完挑起奶油不会滴落即可。