释迦果是生活中常见的一种水果，营养丰富，味道清甜，很多人喜欢吃，什么时候都能买到，那么释迦果几月份吃最好呢？
释迦果几月份吃最好
在5、6月-12月都可。
释迦果不耐霜冻和阴冷天气，生长温度平均最低为15-25度，平均最高为25-32度，而果实成熟最适宜的平均温度是25-30度，但释迦果是一种热带地区的水果，常年的温度都比较高，因此释迦果成熟期很长，一般能在夏季的5-6月延续到12月，所以释迦果只要在应季期间吃都是比较好的。
释迦果在冬天怎么催熟
由于释迦果成熟最适宜的平均温度为25-30度，所以在冬天气温比价低的季节催熟释迦果时，最重要的是要将释迦果放在比较温暖的地方进行操作。
方法
1、水果催熟：把释迦果和成熟的水果，比如苹果、香蕉等，密封放在一个比较温暖的地方，一般两三天就可以熟了。
2、报纸催熟：把释迦果用报纸包起来，撒上一些水，然后放在比较温暖的地方保存两三天也可以变熟。
3、大香催熟：把释迦果放在一个密闭的小房间，然后使用植物制成的香料熏制两三天也可使释迦果变熟。
释迦果的味道像什么水果
熟透的释迦果的味道口感都像芒果，但也略有些番石榴的味道，吃过后又会有些像荔枝的味道，而半熟的释迦果，吃起来更硬一些，又带有酸味，吃起来比较像酸酸甜甜的菠萝，因此释迦果不仅在成熟后不止像一种水果，并且在不同的成熟度像不同的水果。
释迦果好吃吗
根据个人喜好看。
由于每个人对食物味道的喜好都不一样，所以释迦果好不好吃是没有一个明确标准的，并且释迦果在不同时期的味道口感都不一样，比如在成熟度比较高的时候，味道清甜绵软，比较喜欢吃甜的人群可能会觉得好吃，在半熟的时候，味道酸甜开胃，则可能在不怎吃甜的人群中更受到欢迎一些，所以释迦果好不好吃，主要根据个人喜好看。
