薏米排骨汤怎么好吃 薏米可以煲排骨汤吗

美食推荐2022-09-24 07:44:39未知

薏米排骨汤怎么好吃 薏米可以煲排骨汤吗

1、材料:薏米100克、排骨500克、姜、小葱、盐。

2、薏米提前浸泡三四小时。姜切片,小葱挽结;

3、排骨清洗干净,焯一下水,去掉血末;

4、砂锅内放水,放入排骨、姜片和小葱,大火煮开后转小火,20分钟后放入薏米,再次开锅后,转小火慢炖1个小时;

5、关火前5分钟放盐调味即可。

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