冷冻肉可以用冷水解冻吗(冷冻的肉可以用热水解冻吗)

美食推荐2022-09-26 12:00:33佚名

冷冻肉可以用冷水解冻吗(冷冻的肉可以用热水解冻吗)

1、不建议这样做。

2、很多人为了解冻肉,会采取冷水浸泡的方式,但这种做法其实并不可取,因为直接把冻肉放进水里泡,不仅解冻慢,而且很容易把肉的营养物质流失,同时肉的纤维还容易被泡得很散,这样后续烹饪肉吃的话没有一点嚼劲,口感很不好,建议肉放进冰箱的时候,最好把它切成小块,这样拿出来解冻也比较快。

本文标签: ,冻肉  ,可以用  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看