螺旋藻的营养丰富，优质蛋白质所含比例高达60~70，所以在保健品市场上很受欢迎。那螺旋藻可以怎么做着吃呢？

食材

主要食材：螺旋藻（干）少许。

其他食材：丝瓜1条、食盐适量、调和油适量、鸡蛋1个。

做法步骤

1.首先泡发螺旋藻备用。

2.洗净丝瓜滚刀切成块备用。

3.鸡蛋打散备用。

4.上锅煮开水把螺旋藻和丝瓜稍煮片刻，放油/盐煮好装碗即可。

功效

排毒、抗疲劳。

成果图