泡两天的红豆薏米还可以吃吗(红豆薏米能泡一晚上吗)

美食推荐2022-09-28 13:36:12admin

泡两天的红豆薏米还可以吃吗(红豆薏米能泡一晚上吗)

红豆、薏米是生活中常见的食物,很多女性日常都喜欢吃红豆薏米,今天早上发现家里有前两天泡的红豆薏米,泡两天的红豆薏米还可以吃吗?

泡两天的红豆薏米还可以吃吗

视具体情况而定。有异味、变质的话就不能吃了。

一般红豆薏米泡2个小时后就可以进行料理了,薏米红豆水中含有淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分,中医认为,薏米具有利水渗湿、健脾止泻的功效,而红豆能利水消肿、解毒排脓,两者搭配食用,利水祛湿的效果更佳。

红豆薏米能每天吃吗

在适量的前提下可以天天吃。

红豆薏米的主要食材是红豆和薏米,因为味道比较淡,通常在吃红豆薏米茶的时候还会加入冰糖、蜂蜜等甜味食物调节味道,红豆薏米的味道清淡可口、营养价值也很好,还具有消水肿、除湿等养生功效,在身体可以接受的前提下,可以天天喝,尤其适宜上火、湿气重人群。

红豆薏米怎么吃除湿效果好

推荐食谱:红豆薏米百合莲子粥

材料:红豆10克,薏米8克,百合、莲子适量。

做法:

1、红豆、薏米洗净,提前泡发2小时。莲子洗净。

2、百合分瓣,去蒂,洗净。大米洗净。泡水。

3、紫砂锅里放水,水开后,放入红豆、薏米,水开后煮半小时。

4、放莲子煮至熟烂。

5、放百合煮5分钟,关火即可。

推荐食谱:薏米板栗赤小豆粥

材料:薏米100g、枣(干)10颗,板栗200g,赤小豆70g,桂圆30g,糯米30g,大米20g,食盐适量,调和油适量。

做法:

1、桂圆洗净。红小豆浸泡5小时,好煮。也可以不泡。

2、薏米浸泡8小时,红枣洗净。板栗剥皮。

3、江米和大米洗净。

4、把所有材料下到锅中,加水至2/3处,煲大约1小时。

推荐食谱:红豆薏米红枣枸杞糖水

材料:红豆200g,薏米200g,红枣50g,枸杞20克

做法:

1、红豆薏米洗干净,放入高压锅,加水。设定时间为45分钟。

2、开锅后,减压放气,打开盖子,再放入红枣和枸杞。

3、再拧5-10分钟,开盖熬。这样红豆汤不会有太多的红枣酸味。放点儿冰糖即可食用。

吃红豆薏米的禁忌

经期、孕期女性慎吃

薏米性寒,具有滑利性,一般情况下,经期、孕期女性需要慎食。

忌多吃

红豆薏米性质偏凉,不宜多喝,否则不利于肠胃健康,容易出现各种肠胃不适现象,红豆薏米有很好的利水作用,吃多了还会导致体内水分较少,多吃不仅无益还会有害。

多尿者忌吃

红豆薏米具有利水消肿、利水渗湿的功效,饮用红豆薏米后具有很好的排湿利尿作用,非常适合水肿型肥胖患者减肥食用,但对于有多尿病症的人群,最好不吃,以免加重尿多的现象,影响病情康复。

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