荷叶可入药可泡水饮用,在生活中运用广泛,有很强的减肥功效,下面看看荷叶的营养价值都有哪些?
荷叶的营养成分
荷叶主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉的作用。
降血脂的功效
荷叶中所含的荷叶碱,能有效分解体内的脂肪,并且强劲排出体外。分布在肠壁上,形成脂肪隔离膜,还能阻止人体吸收脂肪,从而达到降血脂的作用。
排毒的功效
荷叶中含有柠檬酸,可增强体内正常代谢,促进皮肤色素排出,能帮助排毒淡斑。
缓解便秘的功效
荷叶中含有荷叶碱,会对肠道形成刺激,促进肠道排便。有便秘迹象的人每天喝荷叶茶,可以使大便畅通。
清热解暑的功效
荷叶性凉,有清心凉血、祛暑祛湿的作用,可以清心火、平肝火、泻脾火、降肺火。过去入伏,老百姓都会做荷叶粥、荷叶茶消暑。