虾皮粉丝萝卜汤是一道美味的菜肴，烹饪简单。

食材

主要食材：白萝卜200克。

其他食材：虾皮80克、粉丝80克、盐、料酒、味精、花生油、葱姜丝、胡椒粉、香菜、鸡汤。

做法步骤

1.先将白萝卜洗净，切丝。粉丝用开水烫软。香菜切段。

2.起油锅烧热，用葱姜丝炝锅，放入虾皮煸炒数下，下入萝卜丝再煸炒数下，加入鸡汤、粉丝烧开，打去浮沫，加盐、料酒、味精、胡椒粉调味，撒上香菜段即成。

功效

生津开胃、补充能量。

成果图