黑枣和红枣统称为大枣,很多人都容易给这两种枣搞混淆,但其实两者是有区别的哦。黑枣和红枣哪个营养好?
黑枣和红枣的区别
1、黑枣和红枣是中医药中常见的药材,但两者功效却大不相同。中医师指出,黑枣主要功效是补肾养胃,红枣是补血、滋养血脉,红枣适合女性经期後服用,但黑枣则适合润肠通便,有助缓解消化不良、食积、便秘等状况。
2、解便秘这一块,黑枣会比红枣来的适合,因黑枣中含有大量的果胶、膳食纤维,有很好的润肠通便效果,这时吃红枣反而容易产生胀气。
黑枣和红枣哪个营养好
两者的主要功效有所区别,大家根据自己的需求选择即可。所以哪个营养好,也是要因人而异的。
红枣相比于黑枣来说补血的功能更加明显,来月经的女性或者是在平时有严重贫血的女性,都需要依靠红枣来补血。
黑枣的食用禁忌有哪些
1、黑枣不宜空腹吃。黑枣含有大量果胶和鞣酸,这些成分与胃酸结合,同样会在胃内结成硬块。
2、黑枣性寒,脾胃不好者不可多吃。
3、过多食用枣会引起胃酸过多和腹胀 。
4、忌与柿子同食。
5、吃多了会涨气,孕妇如果有腹胀现象就不要吃枣了,如果只喝枣汤就不要紧。